ａｒｏｍａｒｏｏｍ　Ｍｏａｎｉ

最近・・・「どこへゆこうとしてるのか？？？」と
ダンナさんや友達につっこまれつつ・・・
またまたむかった先は。。。

happy_berryさん　のパン教室「デイリーブレッド」

今回は天然酵母に初挑戦！！


　　　プレーンとチョコのベーグル、バジルパン、オレンジブリオッシュ
AKO酵母を使用したパンは酵母独特の香りもそれほど強くないので
クセがなく、そしてなんといってもモチモチ感は格別
手ごねもしたので、生地のやわらかさ、繊細さも感じることができました。

そして、ドタバタ・げらげら・アセアセのパン製作のあとのお楽しみタイム

今回はみんなで一品持ち寄りのランチタイム
ポテトときゅうりの冷製スープ
グレープフルーツとシーフードのサラダ
タンドリーチキン
洋ナシとベリーのタルト
パンにぴったり！ステキなワンプレートランチになりました～

楽しすぎて、笑いすぎて、おいしすぎて・・・あっというまに時間がすぎてしまいました。
子供達も幼稚園からそろって帰宅でまたまたにぎやか。。。
happy_berryさん、準備からご指導からステキなおもてなしまで
本当にありがとうございました。

一緒に笑い転げた　はなりこさん ・ poemさん
楽しい時間をありがとう

手ごねした生地をお持ち帰りしたのでさっそく復習
モチモチのプレーンベーグルが焼きあがりました～。