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2010年11月05日

ほっこり~*

おはようございます^^
うす曇の朝です。

本日は午後配達があるため・・・
10:00~14:00
Hawaiiancafe namakuma にて
皆様のお越しをお待ちしています。

ほっこりあったまるハーブティー・漢方茶ございます^^

ほっこり~* ブランマンジェ柿のジュレ添え
季節の果物のジュレ。 簡単にできておいしい~です♪

柿は寒性の果物。 のどを潤し、熱を鎮めます。
カリウム、ビタミンA,C(ミカンの約2倍!)、タンニン、ペクチンなどの酵素が充実。
抗酸化作用(つまりアンチエイジング~!)がありますよ~^^
ただし、冷えが気になる方は食べすぎには注意です^^
なのでこんな風に火を通して食すのもおすすめ!
干し柿にすると寒→平性になりますよ~♪

先日作った栗の渋皮煮。
ブランデーを入れてマロンペーストにしてみました♪
パンにクラッカーに・・・止まりません(笑)



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Posted by きいちゃん at 09:45│Comments(5)
この記事へのコメント
先ほどはお邪魔しましたー。
漢方茶もペーストもおご馳走さまでした。
あの漢方茶は何の御茶だったのか聞くのを忘れてましたが・・、少し甘みがあって美味しかったです。
マロンペーストは量り売りで買って帰りたかった!!めちゃくちゃ美味しかった!!きいちゃん天才!!!

これからも静かで素敵な空間で、お客様と素敵な時間を過ごして下さいね。
Posted by urizunうりずんurizunうりずん at 2010年11月05日 14:44
ほんとに・・・
マロンペースト、持ち逃げしたかった・・・(笑)
栗モノ、大好き~!
作れるってこと自体、天才ッス★

コーヒー淹れてる時からイイ香りが漂って、イッキ飲み(笑)
今度は純チャンが飲んでたお茶、味シタイっす!
ご馳走様でした。
Posted by 比嘉 倫子比嘉 倫子 at 2010年11月05日 17:58
*urizunうりずんさん*
きょうはお忙しい中ほんとにありがとう^^
ステキなお祝いまでいただいて・・・感謝です♪
みなさんに会えてパワーをいただきましたよ~!
ほんとにいつも楽しくって元気で(笑)
漢方茶はライチ紅茶・クコ・ナツメ・アンズ・マイカイカ
疲労回復のお茶です^^
今度はランチちゃんと用意しますよ~。また遊びにきてね!

*比嘉倫子さん*
りんちゃんありがとう~^^
ステキなお祝い、とってもうれしかったです!
みなさんとの久しぶりのゆんたく~で
楽しい時間でした♪
まだしばらくマロンペーストあるから遊びにきてね(笑)
お仕事の方も今後ともよろしく~^^
Posted by きいちゃん at 2010年11月06日 00:05
ブログでは始めましてデス

仲宗根で~す(ヤクルトの)

いつも『美味しそう』ってヨダレ垂らしてブログ見てます

マロンペースト、すごい食べてみたい

今度作り方教えて下さい(*^o^*)

でも、教えて貰っても私にちゃんと作れるかな(^_^;)

今度長女とお店に行くので、その時またよろしくお願いします
Posted by なかまゆ at 2010年11月06日 21:06
*なかまゆさん*
こんにちは~^^コメントありがとうございます!
そしていつもありがとうございます♪
土曜日の朝はいつもバタバタしていてごめんなさーい^^;
子供たちも毎週楽しみにしています。

マロンペースト、生栗から作るのはちょっと手間がかかるけど
市販の甘栗でもできるので
今度レシピ用意しておきますね!
Posted by きいちゃん at 2010年11月08日 08:36
 
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