ぷらす*あろま

冷え込んだ先週から一転、週末もお日さまギラギラ、
今日も蒸し暑いような生暖かいような・・・

本日の　「薬膳を楽しむ会」　カラダがあったまるお食事を用意していたんだけど・・・＾＾；

冬の薬膳　ポイントは　「補陽温腎」
体を温める食材、気血水の巡りをよくする食材を使ったメニュー

　　★かぼちゃのゴマ味噌仕立てのスープ
　　　　　体を温める代表かぼちゃ、えび、牡蠣、サケ、きのこ、大根・・・たっぷり

　　★えびとブロッコリーの豆腐あんかけ
　　　　　生姜、ﾈｷﾞ、にんにくを入れてあんかけにすることで体を温めます
　　　　　えびはアンチエイジング食材！

　　★温野菜のしょうがドレッシング和え
　　　　　冬はなるべく温野菜
　　★黒豆煮
　　　　　黒色食材は造血作用、巡りをよくする冬おすすめ食材です
　　★黒米ご飯

　　★さつまいもとくるみのマフィン
　　　　　気を補うさつまいも、腎を強化するくるみ、代謝を促すシナモン入り
　　　　　黒ゴマも黒色食材ですね～
　　 黒豆茶も♪今日は柚子入り

　身近な旬の食材を使って、おうちでも簡単にメニューに取り入れることができる
　薬膳をご提案しています。
　「知って使う」　ことで、意識がかわりますよ～♪
　
　本日ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました＾＾
　また質問などございましたらお気軽にご連絡くださいね。

＊＊＊お知らせ＊＊＊
　　　「冷え」　が気になっている皆様。
中医学でみる冷えのタイプ、タイプ別の改善方法、
精油でのアプローチ、
薬膳、漢方茶による食養生で身体の内側からのアプローチ
呼吸法やストレッチ
冬の養生を一緒に学んでみませんか♪
12/21　（火）　10：30～　　残席2名様です。詳しくはコチラ

お問い合わせ、お申込みはオーナーメールよりお気軽にどうぞ＾＾