ぷらす*あろま

少し時間があったので・・・
ハラペコ野球少年たちに差し入れ
材料を準備してたら、あれッ

・・・小麦粉がないっ
買い物はメンドーだったので（笑）
ホットケーキミックスでさらに簡単パウンドケーキを焼きました。
　　　　　　　　

所要時間40分

　　　　　ホットケーキミックス　100ｇ
　　　　　砂糖　　20ｇ
　　　　　卵　　　　1個
　　　　　バター　50ｇ　　（600ｗレンジで20秒）
　　　　　ココア　大さじ2
　　　　　ラム酒　小さじ1
　　　　　バナナ　1本
　　　　　豆乳　　大さじ1

　　卵と砂糖を混ぜ、HMとココアを入れよく混ぜ、溶かしたバター、豆乳、ラム酒を入れ
　　つぶしたバナナを加えよく混ぜ、170度のオーブンで35分

普段めったに使わないHMですが・・・こんなときは便利＾＾　ぜったい失敗ないしね

ハラペコ野球少年たちも　おいしいおいしい♪　とペロリとたいらげてくれました。
まあ　たぶん彼らはお腹にはいるものなら何でもよいと思いますが・・・（笑）