ぷらす*あろま

涼しい～
ひんやりとした風が気持ちいい朝です

スポーツ栄養を勉強してから子供たちの食生活を
練習や試合に合わせて調整するようになりました。

今週末は娘の水泳の試合
50M背泳・100M背泳・200M個人メドレーにエントリーしている娘。
持久力がポイントですね。

野球少年も休日は朝から夕方まで1日中動いているわけで・・・
やはり持久力が必要！

長時間の練習に耐えられる体づくりが出来るようバランスを考えて献立をたてています。
　
スタミナ切れ、集中力低下の対策として炭水化物をしっかりと食べられるようにし、
ビタミンB1の多い食材も合わせて摂取。

試合前には油脂は控えめに。。。
（私は学生時代、「カツ」ために・・・とか縁起をかついでトンカツ食べてましたけど・・・＾＾；
　　　　　　　　　　　　胸焼けや胃もたれの原因となるのでNGですね）


基本は一汁三菜！
主食がすすむ味付けをし、野菜不足にならないよう気をつけて。
一例として・・・野球少年おすすめメニューです（笑）

☆雑穀ごはん（食物繊維、ビタミンB、ミネラル）
☆鶏だんごスープ（白菜・タマネギ･白ネギ入り）
☆パプリカのファルシー（鶏ささみ+豆腐）
☆ジャガイモ塩麴ソテー
☆マグロのあぶりキュウリ・トマトとモッツァレラ添え

ちなみに・・・娘はお茶碗2杯のごはんでした（笑）

ちゃんと作らなくちゃ～はストレスになるので・・・お惣菜などの中食も上手に利用して
手抜きをしてもOKなんです！
足りない部分を知ること、加工食品のリスクを知ること・・・
知ったうえで工夫して使うことがポイントです＾＾

スポーツの為の食事学では　大変なことではありませんよ～ということもお伝えいたします（笑）
スポーツと栄養の関係に興味のある方、家族のサポートをしたい方はぜひご参加ください！
レッスンスケジュールはこちらから・・・☆