2010年01月28日
ジンジャラ~
*******お知らせ*********
1月のおうちサロンはご予約いっぱいとなりました。今月もありがとうございました。
2月のスケジュール後ほどUPします
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先日ハーブレッスンに来ていただいたNさん、
「田中さんてジンジャラーですよね!」
って。。。
私、ジンジャラー???うちなーぐち~??
ぴかーんひらめきました! 「神社によく行く人?」
・・・大笑いでした。
TVでやっていたそうです。 ジンジャー(生姜)が大好きな人のことですって(笑)
ではさっそく・・・
ということでジンジャーコンフィチュール入りハーブティー♪
スプーン山盛り杯のジンジャーをお好みのハーブティーに入れます。
(お湯割りもサイコー♪)
しょうがは 「畑のお医者さん」と言われるように優れた薬効成分を含んでいる野菜。
漢方薬の処方では約50%に使用されているそうですよ。
血行促進・新陳代謝促進・免疫力向上・殺菌作用・咳を鎮める作用・去痰作用・・・・・
日々の暮らしの中にぜひ取り入れたいですね!
飲む・食べる以外にも、しょうが風呂なんかも体があったまるし、ジンジャーの精油での
芳香浴も鼻づまりや寝つきの悪いときにはおすすめですよ~。
お料理にも積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。。。
生姜は10度以下で低温障害をおこし成分が減ってしまいます。
風通しのよい場所で常温保存が基本ですが
すりおろして冷凍しておけばとっても便利ですよ~♪
私はもっぱらジンジャーシロップとコンフィチュールで。お湯割りやハーブティーなどを
毎朝飲んでいます。
結局毎週のように漬け込み作業~。かなりの消費量のはず。。。
やっぱジンジャラーですね~(笑)
あなたもジンジャラ~?!
しょうがと書かれたものに手を出さずにはいられないです。
来月はおうちレッスン参加したいです。日程up待ってますね。
こんにちは^^ コメントありがとうございます!
ジンジャラー仲間さんですね!しょうがおいしいですよね~^^
おすすめがあったらおしえてくださいねー♪
*ECOさん*
こんにちは^^
コメントありがとうございます。
ジンジャラー仲間が増えてうれいいで~す♪
シロップ&コンフィチュール、簡単ですよ~。ブログにUPしましょうねー!